Categoría: Dietas

Últimamente estamos escuchando en las noticias hablar mucho de la obesidad infantil, será por algo, no? El crecimiento de la obesidad infantil es alarmante en nuestro país, el 19% de los niños son obesos, ya hemos superado a EEUU, y eso que tenemos nuestra gran dieta mediterránea… La estaremos utilizando bien? Que estamos haciendo mal?...

Soy Ana Maté y realicé mis estudios de Dietética en Valladolid. Comencé mi formación con el Doctor Don Angel Marañon Cabello (médico y catedrático de la Universidad de Valladolid) al que siempre agradeceré todo lo que me enseñó y los valores que me inculcó. Al poco tiempo me vine a Burgos a trabajar como dietista...